Über uns

Willkommen bei der Landmetzgerei Witt

Seit 1996 sind wir mit Leidenschaft in der Fleischbranche tätig. Von einer kleinen Landmetzgerei mit innovativen Ideen haben wir uns auf mehr als 20 Standorte vergrößert und versorgen die Region mit unseren köstlichen Spezialitäten.

Unsere höchste Priorität gilt einer nachhaltigen Fleischproduktion in bester Qualität. Im Unterschied zu anderen Metzgereien kümmern wir uns persönlich um den Tiertransport, arbeiten eng mit vertrauenswürdigen Bauern zusammen und achten auf kurze Transportwege, um eine stressfreie Überführung der Tiere zu gewährleisten.

Nach der Schlachtung in Bayreuth beliefern wir alle Filialen mithilfe unserer eigenen Kühlfahrzeuge. Anschließend blüht der Handwerker in uns so richtig auf: Durch die professionelle Verarbeitungskunst und Verwendung traditioneller Rezepte bieten wir unseren Kunden ein umfangreiches Sortiment an schmackhaften Fleischspezialitäten höchster Qualität.

Aus Respekt vor dem Lebensmittel

Regionale Partner

Gemeinsam mit unseren regionalen Partnern erreichen wir Spitzenqualität! Wir legen großen Wert auf die enge Kooperation mit Zulieferern aus der Region, um unserer Kundschaft besten Fleischgenuss bieten zu können. Durch diese Zusammenarbeit unterstützen wir nicht nur die lokale Wirtschaft, sondern gewährleisten zudem nachvollziehbare und transparente Lieferketten. Mit unseren regionalen Partnern setzen wir auf Vertrauen, Qualität und Frische für ein unvergleichliches Fleischerlebnis.

Tierwohl

Unsere Fleischproduktion setzt auf höchstes Tierwohl. Wir legen großen Wert auf das Wohlbefinden unserer Tiere und kooperieren ausschließlich mit zuverlässigen Partnern, die die artgerechte Haltung und liebevolle Betreuung genauso sehr schätzen wie wir. Jedes Stück Fleisch wird mit Respekt und Sorgfalt verarbeitet, um Ihnen qualitativ hochwertige Produkte zu bieten.


Handwerkliche Herstellungsverfahren

In unserer Fleischerei setzen wir auf traditionelle Herstellungsverfahren, um Ihnen Produkte in höchster Qualität anzubieten. Unsere erfahrenen Metzger verarbeiten jedes Stück Fleisch mit höchster Sorgfalt und präziser Handarbeit. Dabei zählen wir auf echtes Können und Leidenschaft für das Metzgerhandwerk.

Von der Zerlegung bis zur Veredelung verwenden wir bewährte Methoden und setzen auf zeitintensive Reifungs- und Räucherungsverfahren, um den Geschmack und die Textur des Fleisches zu perfektionieren. Jeder Schritt wird liebevoll durchgeführt, um die authentische Qualität und den einzigartigen Geschmack unserer Produkte zu gewährleisten. Bei uns erhalten Sie Fleischspezialitäten, die vor erfahrener Handwerkskunst und Liebe zum Detail nur so strotzen.


Werde ein Teil von Landmetzgerei Witt

Frische, Qualität und Handwerkskunst stehen bei uns an erster Stelle. Wir suchen engagierte Mitarbeiter, die unseren Kunden ein unvergessliches Einkaufserlebnis bieten.